Substrato para Plantas
O substrato fértil é a massa mais rica em macro e micronutrientes sendo composta de uma mistura de turfa de rio ou de banhado, casca de pinus e fibra de coco, além de adubo orgânico o substrato serve como suporte onde as plantas fixarão suas raízes; o mesmo retém o líquido que disponibilizará os nutrientes às plantas.
É utilizado para substituir a terra por um rápido período de tempo, pois são feitos de produtos inertes ou que não possuem liberação de nutrientes, são materiais porosos e não retém umidade . A maioria dos vasos de plantas comercializados são desenvolvidos em substratos. Os substratos podem ser divididos em dois grupos: substrato inerte e substrato orgânico.
Substrato orgânico é o substrato rico em macronutrientes e pode ser composto de vários materiais orgânicos e adubo.
Substrato inerte contém níveis mínimos ou nenhum nível de nutrientes, mas auxiliam no aumento da drenagem do solo e retém oxigênio.
Um substrato ideal é aquele que :
- Contenha elevada capacidade de retenção de água: tornando-a facilmente disponível ; ao mesmo tempo que retenham água, mantenham a aeração para que as raízes não sejam submetidas a baixos níveis de oxigênio, o que compromete o desenvolvimento da cultura;
- Tenha decomposição lenta
- Que seja disponível para a compra;
- E tenha baixo custo
Compostos que podem ser utilizados para a formulação de substratos para o cultivo.
Casca de arroz
Ela carbonizada; tem sido mais utilizada como substrato, pois é estável física e quimicamente sendo, assim, mais resistente à decomposição. Isso também tem a vantagem de o substrato poder ser usado num segundo ano de produção. Porém, apresenta alta porosidade, que pode ser equilibrada com a mistura de outros elementos (turfa, húmus, vermiculita, etc.).
Fibra de Coco
Esse substrato é feito a partir da casca do coco e tem como principal característica a boa retenção de água. Ainda, auxilia na ramificação das raízes e, também, ajuda na aeração da terra.
Turfa
é um material de origem vegetal. Pesa pouco e tem elevada capacidade de retenção de água. Para ser usada como mistura em substratos deve ser picada. Possui elevada capacidade de troca catiônica (CTC), e valores de pH que variam de 3,5 a 8,5.
A perlita
é obtida do tratamento térmico que se aplica à rocha de origem vulcânica (grupo das riolitas). Sua porosidade é alta e retém água em até cinco vezes o valor do seu peso; seu pH fica entre 7,0 e 7,5. Pode ser misturada a outros elementos como a turfa e a casca de arroz carbonizada. Sendo um material obtido de lavas vulcânicas, o mesmo não é produzido no Brasil. Isso faz com que se opte por compostos encontrados com facilidade no mercado interno.
Vermiculita,
A vermiculita é um mineral com a estrutura da mica que é expandida em fornos de alta temperatura. É utilizada devido à sua alta retenção de água, elevada porosidade, baixa densidade, alta CTC, e pH em torno de 8,0.
E a mistura deles todos
Substrato orgânico: geralmente, é mais rica em macronutrientes, sendo composta de uma mistura de turfa de rio ou de banhado, casca de pinus e fibra de coco, além de adubo orgânico
Acondicionamento do Substrato
O substrato deverá ser acondicionado em embalagens de filme tubular, preferencialmente branco, disponível no mercado com 0,3 m de largura x 500 m de comprimento. Embalagens claras ajudam a evitar o aquecimento da água e, conseqüentemente, do substrato em seu interior, evitando que as raízes sofram algum dano devido à elevação da temperatura em dias quentes.
As embalagens para o acondicionamento do substrato podem variar quanto ao tamanho e, conseqüentemente, quanto ao número de plantas que o mesmo suportará. Os tamanhos mais utilizados são de 0,3 x 1 m de comprimento e 0,3 x 0,35 m, para comportar oito e quatro plantas, respectivamente.
Vantagens sobre os outros sistemas de cultivo.
Caso ocorra alguma doença poucas plantas serão contaminadas e perdidas, e pouco substrato será descartado.Quando falamos de jardinagem, é impossível deixar de pensar no substrato. É através desse material, que é resultado da combinação de dois ou mais componentes orgânicos, minerais e sintéticos, que a planta encontrará a forma de se germinar e se desenvolver. Devem conter um nível mínimo de alimento (<0,7EC) para não influenciarem na dosagem do fertilizante, sendo muito indicado para a clonagem de plantas.Uma super dica é este Curso de Introdução a Horta Urbana Orgânica onde ele vai mais a fundo neste assunto